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Date: 2017-09-10 18:01:26
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Le restaurant étoilé Itinéraires (Paris) du chef Sylvain Sendra ferme définitivement ses portes

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C'était une table aussi discrète dans sa communication que magnifique dans l'assiette. Le restaurant étoilé Itinéraires (Paris, 5e arr.), tenu par Sarah et Sylvain Sendra depuis bientôt 10 ans, assurera son dernier service vendredi 8 décembre. « Sarah et moi, nous tournons une page de vie » explique à Atabula le chef Sylvain Sendra. « Le restaurant...

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Restaurant — Wikipédia

Étymologie[ modifier | modifier le code ]

Le mot restaurant provient du verbe « restaurer » qui signifie au XIIe  siècle « remettre en état », « remettre debout ».

Dès le début du XVIe  siècle, le terme de « restaurant », revêt une acception alimentaire pour désigner un « aliment reconstituant ». Au milieu du XVIIe  siècle, le terme désigne plus spécifiquement un...

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Date: 2017-09-10 05:26:55
Site : https://fr.wikipedia.org

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Restaurant a vendre - Vente restaurant

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A VENDRE BAR RESTAURANT L IV PARIS 17 EN LIQUIDATION JUDICIAIRE

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Les différentes étapes juridiques de l’ouverture d’un ...

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D'un point de vue comptable et financier, vous aurez d'une part à évaluer le fonds de commerce que vous souhaitez acquérir par un diagnostic approfondi de l'activité, des éléments commerciaux, comptables, financiers, humains, techniques et d'autre part à prévoir, au terme d'un business plan, les perspectives d'évolution de l'entreprise.

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